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Vanilla Slices
So during my stay “home” in Switzerland did I bake some delicious things. From Birthday-Cupcakes to Cocos Macrons to these delicious Vanilla Slices. The recipe is by Donna Hay and you can find it in...
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♥ books ♥ coffee ♥ biscuits ♥
What a perfect lazy Saturday. After a gread ladies night last night inclusive Mojitos along the Tevere, Pizza at 2am, Gelati at 3am and a crazy bus driver. So… let’s go on with a relaxing weekend....
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Small Apple Pies
What I love? Small delicious apple dies. I baked some last weekend. Enjoy! Ingredients 1 recipe pastry pie à 270g 4 tbsp ground hazelnuts 4 tart apples 1 lemon 3dl cream 3 eggs 80g sugar cinnamon How...
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pain au chocolat
Pain au chocolat – there’s not much I have to say about this delicious sweet treat. Baked it for a house-warming party and everybody loved it. Now if you take a look at the recipe – believe me – you...
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Classic Pancakes with Cherry Butter
Pancakes in Switzerland are getting more and more popular. There are already some cafés where you can get some for breakfast – but still it’s an US-thing and due to my vacations in New York and in...
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Apfel Tarte
Dieses Wochenende habe ich es mir mal ganz einfach gemacht. Blätterteig kaufen, Äpfel drauf und in den Ofen – yammi. Gefunden auf Jennifer Chong’s wunderschönem Blog, konnte ich diesem Rezept nicht...
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It’s Beginning to Look A Lot Like Christmas
It’s beginning to look a lot like Christmas Ev’rywhere you go… (Perry Como & The Fontaine Sisters) Wie wahr – und wie wunderschön! Auch zuhause brennt heute bei unseren drei Adventskränzen jeweils...
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Hefeschnecken – Chelsea Buns
Dieses Wochenende habe ich endlich wieder mal gebacken. Das Rezept für die Hefeschnecken habe ich in der aktuellen Ausgabe der Saisonküche gefunden. Die Menge gab aber ca. 30 Stück anstatt wie...
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Aus der Backstube: Almonds Spice Wafers
Endlich! Das lange Osternwochenende ist da! Nur das Wetter ist nicht so begeistert davon. Es regnet, schneit und will gar nicht mehr aufhören. Unser Wochenende besteht nun hauptsächlich aus Backen,...
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